'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van dieetgebak in die mikrogolfoond. Bokwietmuffins met okkerneute en heuning by die huis. Kalorie -inhoud en video -resep.
Bokwiet pap is 'n gunsteling vir baie. Dit word saam met melk, met vleissous, by sop gevoeg … U kan egter heerlike gebak daarmee bak, byvoorbeeld bokwietmuffins met okkerneute en heuning in die mikrogolfoond. Weelderig, aromaties, sjokoladeagtig … sal oorwin vanaf die eerste hap. Die resultaat van so 'n baksel is heerlik. Danksy die mikrogolf is die kolwyntjies terselfdertyd maklik en vinnig voor te berei, met eenvoudige bestanddele. Alhoewel hulle in die afwesigheid van so 'n elektriese toestel in 'n oond kan kook.
Vir hierdie resep is dit nie nodig om bokwietpap spesiaal te kook nie, maar u kan gister se nie -geëet aandete as beskikking gebruik. Bokwietdeeg maak gebak klam, ryk, sag, sag en matig krummelrig. Terselfdertyd word die kenmerkende smaak daarvan nie in die produkte gevoel nie, en in kombinasie met neute en heuning word dit nagereg. As daar geen spesiale muffin- of muffinbekers beskikbaar is nie, maak een groot kolwyntjie. In hierdie geval, verleng die kooktyd.
Kyk ook hoe om wortelkoek te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 189 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Bokwiet pap (gekook en afgekoel) - 150 g
- Eiers - 1 stuks.
- Okkerneute - zhmenya
- Heuning - 1-2 eetlepels
Stap vir stap kook bokwietmuffins met okkerneute en heuning in die mikrogolfoond, resep met foto:
1. Kook bokwietpap in liggies gesoute water en verkoel of gebruik die oorskiet van 'n gesinsontbyt of aandete.
2. Plaas die bokwietpap in 'n bak en meng tot glad en glad.
3. Braai die okkerneute vooraf in 'n skoon en droë braaipan, af en toe roer, vir ongeveer 5-7 minute, tot goudbruin en krakerig.
4. Verkoel die okkerneute 'n bietjie en sny dit met 'n mes in klein stukkies. Voer die moerkrummels in die bokwietmassa in.
5. Voeg dan heuning by en roer die deeg. As die heuning dik is, smelt dit in 'n waterbad, maar laat dit nie kook nie.
6. Breek die eiers en skei die blankes van die eiergele. Stuur die eiergele in die deeg en plaas die blankes in 'n skoon en droë houer.
7. Meng die deeg met die dooiers goed, en klits die blankes met 'n menger tot 'n donsige, stabiele massa wit kleur. Maak seker dat die menger en skottelgoed skoon en droog is, anders draai die blankes nie tot die gewenste konsekwentheid nie.
8. Steek die geklitste eierwitte in die deeg en roer liggies in een rigting om te keer dat die blankes afsak.
9. Verdeel die deeg in die porsie -muffinpanne.
10. Stuur bokwietmuffins met okkerneute en heuning vir 3 minute teen 850 kW na die mikrogolfoond. As die krag van die toestel anders is, pas die kooktyd self aan. Kontroleer die gereedheid van die muffins, sowel as die wat in die oond gaar is: deur dit met 'n houtstok deur te steek. Dit moet droog bly sonder om te plak.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om dieetgebak te kook.
