Verslankingsbouillon - voordele, nadele, resepte

INHOUDSOPGAWE:

Verslankingsbouillon - voordele, nadele, resepte
Verslankingsbouillon - voordele, nadele, resepte
Anonim

Kan u sous eet terwyl u gewig verloor? Voordele en nadele, kontraindikasies. Verslankende sousresepte en regte resensies van meisies.

Die voordele van hoender- en groentebouillon is al jare bekend. Maar as hulle 'n dieet volg, is baie verward: is dit moontlik om 'n gedeelte van u gunsteling gereg te eet sonder om u figuur te benadeel? Watter kosse en resepte vir gewigsverliesbouillon moet gekies word om gewig te verloor, laat ons verder praat.

Is sous moontlik om gewig te verloor?

Is sous moontlik om gewig te verloor
Is sous moontlik om gewig te verloor

As u op enige dieet sit, ontstaan daar baie vrae oor die keuse van die spyskaart en die voordele of nadele van 'n spesifieke gereg. Die meeste mense weet dat 'n vloeistof by die dieet ingesluit moet word. Maar nie almal weet of dit moontlik is om sous te eet terwyl u gewig verloor nie.

Die mening van voedingsdeskundiges oor hierdie kwessie is verdeeld. Sommige meen dat sous nie die resultaat negatief kan beïnvloed nie, terwyl ander meen dat dit nie bydra tot 'n afname in maagvolume nie, wat 'n negatiewe faktor is vir gewigsverlies. Maar almal is dit eens dat die regte sous vir gewigsverlies nie net die resultaat kan vererger nie, maar ook sal help in die stryd teen ekstra kilo's.

Die gewildste opsie is hoender. Op die vraag of hoenderbouillon vir gewigsverlies moontlik is, antwoord voedingkundiges onomwonde “Ja”. Daarbenewens bevat die aanbevole groente.

Basiese reëls vir die bereiding van verslankingsbouillon:

  • Die vleis van die winkel is nie van goeie gehalte nie, want fabriekshoenders word gevoed met die toevoeging van minerale aanvullings, antibiotika, hormonale middels. By die kook van 'n 'onrein' produk kom verskillende chemiese verbindings (kreatien en kreatinien, ander) in die sous, wat die liggaam kan benadeel. Daarom is dit beter om 'n sekondêre sous te gebruik, wat beteken dat u die water na kook moet dreineer en 'n nuwe moet gooi.
  • Volgens die aanbevelings van voedingkundiges is dit nodig om eers die groentebouillon voor te berei en dan die voorheen gekookte vleis by te voeg.
  • Die vel vir hoenderbouillon moet eers verwyder word en nie gebruik word nie, vet en karsinogene ophoop daarin.
  • Kook hoenderbouillon vir gewigsverlies is nodig uit vleis sonder been. Hoenderbene versamel verbindings van kwik en arseen, sowel as swaar metale. Tydens die kook sal alle skadelike stowwe in die vars sop wees.
  • Dit word aanbeveel om sout te weier tydens kook, sodat vloeistof uit die liggaam vinniger uitgeskei word sonder dat daar edeem ontstaan.
  • By die bereiding van groentebouillon om gewig te verloor, moet groente nie lank gekook word nie. Alle voordelige eienskappe en vesel sal verdwyn.
  • U kan vars kruie by die groentebouillon voeg. Die vetverbrandingseienskappe word dus selfs hoër.

Belangrik! U kan nie vloeibare kos drink nie; dit is beter om 2 uur lank nie te drink nie. Andersins word die maagsap verdun en sal die verteringsproses langer neem.

Die voordele van sous vir gewigsverlies

Gewigsverlies sous
Gewigsverlies sous

Die sous moet gemaak word van vars produkte van hoë gehalte, in welke geval dit ongetwyfeld 'n positiewe uitwerking op die liggaam sal hê.

Die voordele van sous vir die liggaam:

  • Vloeibare voedsel word baie vinniger opgeneem as vaste kos, daarom veroorsaak dit nie swaarkry in die maag nie.
  • Dit verbeter die sout -waterbalans (dit kan ingesluit word in die hoeveelheid waterverbruik per dag - dit is veral nuttig vir diegene wat nie skoon water kan drink nie).
  • Vloeibare voedsel versnel metabolisme deur die derm beweeglikheid te stabiliseer, veral nuttig vir mense wat aan hardlywigheid ly.
  • Die sous kan die liggaam warm maak (veral belangrik in die koue seisoen).
  • Bouillon het 'n lae kalorie -inhoud, wat ongetwyfeld 'n pluspunt is tydens gewigsverlies, terwyl die stel vitamiene en minerale daarin nie minder is as dié van vaste kos nie.
  • Bouillon sop kan die immuniteit verhoog, hoender word as die geskikste beskou. Dit bevat proteïene en vette wat maklik in die liggaam verteer kan word, en voorkom ook hartaanvalle en beroertes, B -vitamiene (wat die werking van die senuweestelsel verbeter), foliensuur, kalsium, fosfor, magnesium en sink. Versterk beenweefsel en spiervesels. Daarbenewens bevat dit gelatien, wat die toestand van hare, vel en naels verbeter. Dit word aktief gebruik om die toestand tydens verkoue te verlig. Danksy die arginieninhoud van hoenderbouillon, help dit om die ekstra kilo's om die kante en buik af te skud.
  • Voedingkundiges beveel 'n verslankingsoplossing vir vetsugtige mense aan, aangesien dit genoeg vitamiene en minerale bevat sodat die liggaam behoorlik kan funksioneer. Terselfdertyd bied dit die nodige gedeelte energie met 'n lae kalorie -inhoud.

Kontra en skade

Lewersiekte as 'n kontraindikasie vir gewigsverlies
Lewersiekte as 'n kontraindikasie vir gewigsverlies

Ten spyte van al die voordelige eienskappe van groente- en hoenderbouillon vir gewigsverlies, kan dit skadelik wees, so daar is 'n aantal kontraindikasies. As u voedsel van lae gehalte kies, kan dit u gesondheid negatief beïnvloed. Gekookte sop gemaak van swak hoendervleis gaan te vinnig deur die spysverteringskanaal, wat die suurheid van maagsap verlaag.

Gewigsverlies sous is teenaangedui by pasiënte met lewer- en genitourêre siektes, gastritis met 'n lae suurgehalte, jig. Met pankreatitis kan individuele komponente van die gereg 'n verergering van die siekte veroorsaak, wat tot uiting kan kom in naarheid en braking.

Allergie vir individuele bestanddele van verslankingsbouillon is ook 'n kontraindikasie vir die gebruik daarvan. Met hoë cholesterol moet u nie die afvalgereg misbruik nie, maar stikstofverbindings en vet word daarin opgehoop.

Verslankings sous resepte

Volgens voedingkundiges moet u nie die verbruik van vloeibare voedsel ontken nie. Boonop is daar baie resepte vir verslankende sous met 'n lae-kalorie-waarde, waardeur u nie net 'n heerlike gereg kan behaag nie, maar ook van ekstra kilo's kan ontslae raak. Die gewildste is hoender en groente. Hieronder is resepte vir dieetbouillon vir gewigsverlies.

Hoenderbouillon

Hoenderbouillon vir gewigsverlies
Hoenderbouillon vir gewigsverlies

Om 'n hoenderbouillon te maak, is dit beter om 'n tuisgemaakte hoenderkarkas te gebruik. As dit nie moontlik is nie, kan u in 'n winkel gaan, en u moet die eerste sous leegmaak om alle chemiese verbindings te verwyder en u te beskerm teen die gevolge daarvan.

Bestanddele:

  • Hoenderborsies - 1 stuks.
  • Wortels - 1 stuks.
  • Uie - 1 stuks.
  • Vars pietersielie - 'n halwe tros (kan vervang word deur gedroog, maar dit sal die smaak en aroma van die voltooide gereg beïnvloed)
  • Vars dille - 'n halwe tros
  • Gedroogde lourierblare - 3 stuks.
  • Pepper - 6 ertjies (swart of wit kan gebruik word)
  • Water - 6 L (2 - vir die eerste sous, 4 - vir die tweede)

Stap -vir -stap voorbereiding van hoenderbouillon vir gewigsverlies:

  1. Verwyder vel en bene van die hoenderbors, sny vet, indien nodig, indien nodig. Spoel goed onder lopende water en plaas in 'n kastrol. Vul met water - 2 liter vir die eerste brou. Sit aan die brand en bring tot kookpunt.
  2. As die sousop kook, hou dit nog 3-5 minute aan die brand. Haal die vleis uit en dreineer die eerste sous.
  3. Plaas die vleis in 'n skoon kastrol en voeg die oorblywende 4 liter water by. Kook die sous ongeveer 1 uur oor lae hitte.
  4. Voeg grofgekapte groente en al die speserye by. Ons sny die trosse met kruie, spoel in lopende water en stuur dit na die sous. Ons prut nog 'n uur op lae hitte.
  5. Ons haal die hoenderborsies in 'n aparte bord en laat afkoel. Filtreer die vloeistof - gooi die ui en speserye weg.
  6. Sny die afgekoelde vleis en wortels in klein stukkies en stuur dit na die voltooide sous. As jy dit bedien, kan jy ook fyngekapte kruie byvoeg.

Die finale produk is genoeg vir 4 dosisse. Vir gewigsverlies kan sous vervang word met alle maaltye van die dag. In hierdie modus kan u tot 3 dae eet. As die dieet tot 'n week verleng moet word, word 'n vol (hoofsaaklik proteïen) middagete en groenteslaai aangebied sonder om vir 'n peuselhappie aan te trek.

Groentebouillon

Verslankende groentebouillon
Verslankende groentebouillon

Daar is baie resepte vir groentebouillon vir gewigsverlies, hieronder is die gewildste en doeltreffendste in die stryd teen vetsug.

Bestanddele vir groente -seldery sous:

  • Uie - 1 stuks.
  • Wortels - 1 stuks.
  • Seldery (stingels) - 2 stuks.
  • Vars pietersielie - 'n halwe tros (u kan gedroogde pietersielie vervang, maar dit sal die smaak en aroma van die voltooide gereg beïnvloed)
  • Vars dille - 'n halwe tros
  • Tiemie - 2 takkies (kan vervang word deur Provençaalse kruie of gedroogde marjolein)
  • Gedroogde lourierblare - 3 stuks
  • Knoffel - 4 naeltjies
  • Peper -ertjies - 7 ertjies (kan vervang word met witpeper)
  • Water - 3 liter

Stap -vir -stap voorbereiding van groentebouingsop met seldery:

  1. Was wortels, uie en seldery, in groot stukke gesny. Laat die knoffel ongeskonde, asook die kruie in trosse.
  2. Vul met koue water en steek aan die brand. Na kook, kook vir 20 minute. Syg die voltooide sous, verwyder al die groente.
  3. U kan vars gekapte kruie en 'n bietjie sout daarby voeg.

Groentebouillon alleen kan nie alle maaltye vervang nie, maar dit kan afgewissel word met hoender. Vir middagete kan u 'n bietjie volgraan- of rogbrood by die dieet voeg.

Dieet groente sous
Dieet groente sous

Bestanddele vir groentekool sous:

  • Wortels - 2 stuks.
  • Uie - 2 stuks.
  • Kool - 1/2 klein kop.
  • Bulgaarse peper - 1 stuks. (jy kan 1/2 elk van geel en rooi neem)
  • Tamatie - 5 stuks.
  • Selderystingels - 2 stuks.
  • Dille - 'n halwe tros
  • Pietersielie - 'n halwe tros
  • Water - 3 liter

Stap vir stap kook van groente -sous met kool:

  1. Ons was al die bestanddele goed. Sny die wortels, uie en soetrissie in stukke van 1 * 1 cm. Kap die kool.
  2. Ons stuur alles na 'n kastrol met koue water en sit dit aan die brand.
  3. Voeg gekapte seldery by nadat dit gekook is en kook vir 15 minute.
  4. Voeg gekapte tamaties en gekapte groente by.
  5. Skakel die verslankingsopbou -sop af en laat dit brou.

Regte resensies van verslankingsbouillon

Verslankings van sous
Verslankings van sous

Ondanks die feit dat die aanbevelings van voedingsdeskundiges aansienlik verskil oor die gebruik van vloeibare voedsel tydens die stryd om 'n droomfiguur, het baie mense daarin geslaag om die voordele van sous vir gewigsverlies te voel, maar die resensies is hieronder:

Anastasia, 47 jaar oud

Ek het nog altyd deel uitgemaak van die lys van diegene wat altyd gewig verloor, alles omdat ek myself nie lank in die hand kan hou nie. Konstante afbreekpunte, en weer gewigstoename. Ek lees op die internet dat u gewig kan verloor met sous. Aanvanklik was ek skepties oor hierdie metode, want ek het geglo dat ek voortdurend honger sou wees en vinnig sou opgee. Maar afwisselend met groente en hoender, het ek glad nie sleg gevoel nie. Op die 4de dag het ek 'n vismiddagete by die dieet gevoeg, en vanaf die 10de dag 'n melkete. In 14 dae het ek 7 kg verloor. Dit is vir my 'n baie goeie resultaat.

Ekaterina, 26 jaar oud

Ek het eers gehoor van 'n drinkdieet, maar dit het op een of ander manier nie vertroue in my gewek nie. Daarom het ek besluit om by PP te bly, en verskeie etes vervang met hoenderbouillon om gewig te verloor. Ek het 'n volledige ontbyt (hawermout met vrugte), 3 bouillon -peuselhappies en 'n proteïenete geëet. Ek het dus 10 dae gehou, waarna middagete verskyn het. Ek eet nou al 'n maand lank so: nou is my uitslag minus 8 kg. Sport is teenwoordig.

Lida, 35 jaar oud

Ek moes vinnig 3 kg verloor vir die vakansie. Ek het besluit om sous vir gewigsverlies te probeer, want hulle het belowe dat daar geen honger sou wees nie. Ek kan nie sê dat ek nie heeltemal honger was nie, maar ek het daarin geslaag om 3 kg te verloor in 3 dae. Daarom kan ek die metode vir uitdruklike gewigsverlies aanbeveel.

Is sous moontlik as u gewig verloor - kyk na die video:

Bouillon het 'n lae kalorie -inhoud met goeie versadiging. Daarom kan hulle as dieetmaaltye geklassifiseer word as dit korrek voorberei word. Ondanks die feit dat voedingsdeskundiges steeds redeneer of sous vir gewigsverlies gebruik kan word, het die resultate en resensies van tevrede verloorders hul voordele in die dieet herhaaldelik bevestig.

Aanbeveel: